Nasze zdrowie

Rola suplementów diety w profilaktyce zdrowia

Większość z nas spożywa jedynie połowę zalecanej dziennej dawki mikroelementów, makroelementów i witamin. Niedobory dotyczą m.in. wapnia, magnezu, cynku, selenu, kwasu foliowego, witamin C, B6, B12, E i innych. Współczesny styl życia, ciągły brak czasu, sprawiają, że coraz częściej sięgamy po wysoko przetworzoną żywność – często pozbawioną wielu cennych składników odżywczych, nieodzownych dla właściwego funkcjonowania naszego organizmu. W związku z tym koniecznym staje się uzupełnianie naszej diety o brakujące lub występujące w niewystarczającej ilości witaminy, minerały, błonnik pokarmowy, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, probiotyki, substancje pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.

Według definicji określonej w Ustawie o Bezpieczeństwie Żywności i Żywienia z 25 sierpnia 2006 r. są to: “środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie normalnej diety, będące skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny (…).

Rozporządzenie Ministra Zdrowia określa jedynie, jakie witaminy i związki mineralne mogą być stosowane w suplementach diety. Nie zostały określone do tej pory “inne substancje”, które mogą być dodawane do suplementów zgodnie z podaną definicją, a dużą część z nich stanowią surowce pochodzenia roślinnego. Wciąż trwają prace zarówno w Unii Europejskiej jak i w Polsce nad określeniem, jakie m in. surowce roślinne mogą wchodzić w skład suplementów diety, w jakich dawkach powinny być stosowane, tak, aby wywoływały pożądany efekt fizjologiczny. Biorąc pod uwagę, że suplement diety należy do kategorii środków spożywczych, zakłada się, że dawki te nie powinny spełniać wymagań określonych dla produktów leczniczych.
$linki = explode("|", $links); ?>

Głównym celem prowadzonych obecnie działań legislacyjnych dla suplementów diety jest więc zagwarantowanie klientowi dostępu wyłącznie do produktów wysokiej jakości, o udokumentowanym korzystnym działaniu i nie stanowiących ryzyka dla jego zdrowia.

Nie można negować zasadności a wręcz konieczności istnienia grupy suplementów diety na rynku polskim, ponieważ taka negatywna postawa będzie miała niekorzystne skutki dla samego konsumenta jak i tej młodej acz dynamicznie rozwijającej się gałęzi przemysłu. W krajach Europy Zachodniej i USA, ta grupa istnieje od wielu lat. Sami producenci dbają o to, by ich preparaty uzyskały opinie odpowiednich jednostek naukowych, certyfikaty jakości, stanowiących gwarancję bezpieczeństwa produktów. Najlepsze suplementy szczycą się nagrodami przyznawanymi przez gremia naukowców, dzięki temu farmaceuta poleca je z pełnym przekonaniem i bez nieufności, z którą często spotykamy się w Polsce. Ponieważ pojęcie suplementu diety istnieje w tamtym porządku prawnym od dawna, istnieją tam jasne i precyzyjne granice, które wytyczają ramy dla suplementów diety.

Rynek suplementów diety w Polsce

Rynek suplementów diety w Polsce rośnie bardzo szybko, jednakże jest jeszcze wciąż mało nasycony. W pozostałych krajach Europy Środkowo-Wschodniej takich jak Czechy, Węgry lub Słowacja, wartość tego sektora również rośnie systematycznie. Dynamiczny wzrost rynku suplementów diety to wynik szybkiego wzrostu gospodarczego oraz nasilenia trendów związanych ze zdrowym trybem życia i rosnącą dbałością o wygląd zewnętrzny. Coraz więcej Polaków jest również świadoma wagi profilaktyki dla zachowania zdrowia, zwłaszcza w obliczu rosnących kosztów leczenia oraz problemów w służbie zdrowia.

Dlatego tak ważna powinna być zmiana postawy społecznej i stałe uświadamianie profilaktyki i pielęgnacji zdrowia przede wszystkim przez wzbogacanie codziennej diety w suplementy diety. Suplementacja musi stać się jedną z najbardziej popularnych metod “opieki” nad własnym zdrowiem.

Suplementy diety stanowią obecnie 17% wszystkich sprzedawanych w Polsce preparatów bez recepty (OTC) a dynamika sprzedaży wynosiła 30-40% w ciągu ostatnich lat.

W innych krajach naszego regionu udział suplementów diety w całkowitym rynku OTC kształtuje się na poziomie zbliżonym lub wyższym; w Czechach wynosi już 32-33%, na Słowacji – ok. 20%, a na Węgrzech – ok. 16%.

Według PMR wartość rynku suplementów diety w Polsce w 2006 r. przekroczyła 1 mld zł – wzrosła o 33% w stosunku do roku poprzedniego. Prognozowany wzrost wartości tego rynku w 2007 r. to 25%. ASA Sp. z o.o., będąca w czołówce polskich firm specjalizujących się w produkcji suplementów diety, sukcesywnie co roku odnotowuje dynamiczny wzrost sprzedaży powyżej średniej dla rynku.

Kiedy sięgamy po suplementy diety?

Polacy coraz częściej sięgają po suplementy diety i żywność wzbogaconą. Preparaty zawierające witaminy, minerały i inne składniki uzupełniające codzienną dietę, a jednocześnie wzmacniające organizm stosują przede wszystkim osoby młode, do 24. roku życia oraz osoby powyżej 65. roku życia. Osłabienie fizyczne, a także choroba to najczęściej wymieniane powody sięgania po suplement diety. Jedna trzecia społeczeństwa (31%) sięga po suplement diety w przypadku spadku sił fizycznych, a także w trakcie przeziębienia lub innej choroby. Profilaktycznie, po suplementy diety sięga niemal co trzeci badany (28%).

Nieprawidłowe żywienie jest jedną z głównych przyczyn chorób w skali globalnej. W krajach słabo rozwiniętych w diecie mieszkańców występuje często niedobór kalorii i składników odżywczych, zwłaszcza pełnowartościowego białka. Natomiast w krajach rozwiniętych powszechnym zjawiskiem jest przejadanie się i otyłość, która staje się najbardziej rozpowszechnioną chorobą, wpływającą niekorzystnie na długość życia i stan zdrowia. Dlatego – w dobie narastających chorób cywilizacyjnych – racjonalne żywienie jest zarówno zasadniczym elementem profilaktyki.